Kokius tris produktus reiktų sugrąžinti į mitybą?

Vis dažniau galima rasti „įdomių“ straipsnių, mitų ar net studijų apie mitybą, kurių gerai neišanalizavę ir pasitikėdami tuo, kas juos parašė, galime lengvai išbraukti mums reikalingus maisto produktus iš raciono. Aš net kartais juokauju su pacientais: kai jie pradeda klausinėti apie tam tikrus specifinius produktus, sakau: nejaugi ir vėl koks straipsnis Lietuvoje buvo išspausdintas?

Turiu pripažinti, kad naudingos ir konstruktyvios informacijos apie mitybą vis sunkiau rasti. Jei apsilankysite vegetarų puslapyje – rasite daug blogybių apie mėsą. Jei pradėsime analizuoti paleolitinės mitybos atstovų mitybą, pastebėsime, kad jie neigiamai žiūri į ankštinius ir pieno produktus. Pradėsime skaityti žaliavalgiškas knygas, susidarysime vaizdą, jog tik neapdorotas maistas mums yra naudingas, o kaitintas jau yra toksiškas. Nors dauguma čia pateiktų pavyzdžių nėra paremti mokslu ir sveikatos specialistų praktika, deja, jei tas pats faktas yra kartojamas daugelį kartų, vis kituose puslapiuose, knygose – dauguma iš mūsų pradedame tai priimti kaip gryną tiesą. O kas jeigu pirminis šaltinis buvo netikslus? Mes įsiveliame į sugedusio telefono žaidimą, kuris ne tik kad nepadeda žengiant sveikos gyvensenos link, bet dažnai net veikia neigiamai.


Daugiau: https://www.zmones.lt/naujiena/kokius-tris-produktus-reiktu-sugrazinti-i-mityba.77e645e4-9adf-11e8-9f90-aa000054c883



0 views
  • Black Instagram Icon
  • Black Facebook Icon
  • Black LinkedIn Icon

© 2019 Mana Practice Ltd